Alakul az új éttermi arculat

Október óta nagyon sokat haladtunk éttermünk felújításával. Első körben az étterem belső tereinek megújítása volt a cél. Közel 20 év után úgy gondoltuk az étterem megérdemli, hogy a szükséges építészeti felújítások mellett egy új arculatot kapjon. A kialakításnál nagyon fontos szempont volt, hogy szem előtt tartsuk a teljes étterem komplexum hosszú távú arculati terveit, és az étterem belső részének hangulatát már most ehhez a tervezett milliőhöz alakítottuk. A megjelenésben is tükrözni akartuk legfontosabb értékeinket: a hagyományaink őrzését, az otthonos, szeretetteljes vendéglátást, a házias, családias atmoszférát. A régi idők meleg, otthonos, emberközeli hangulatát igyekeztünk megteremteni a belsőépítészetben is. A vidéki, szép paraszti módi, egy kis istálló hangulat, a vidéki porták kedves, barátságos melege volt a fő vezérfonál. A munka még koránt sem teljes, de azért már most büszkék vagyunk éttermünk megújulására.